Winter is the ideal time for foodies-শীতকাল ভোজনরসিকদের জন্য আদর্শ সময়
Winter is the ideal time for foodies
শীতকাল ভোজনরসিকদের জন্য আদর্শ সময়
Winter is the ideal time for foodies, at this
time; everyone likes to eat different kinds of vegetables, from different types
of delicious batches and many fruits. ভোজনরসিকদের
জন্য শীতকাল আদর্শ সময়,
এ সময়ে
বিভিন্ন ধরনের
মজাদার পিঠা
থেকে শুরু
করে বিভিন্ন
ধরনের শাক-সবজি
ও নানা রকম
ফল খেতে
সবার ভালো
লাগে বা অনেকেই পছন্দ করেন
।
It is possible to keep the skin bright if the body is healthy from the inside. Dehydration problems occur at the beginning and end of winter. Because, in cold weather, the tendency to drink water decreases. This time you need more water. Drink warm water in a light rinse. Sometimes you can drink dab water, fruit juice. You can have three types of soups, hot milk, tea without milk, three to four drops of lemon juice in the menu of three beers throughout the day. It will also work with water as an antioxidant. Winter increases the need for antioxidants in the body.
Eat plenty of winter fruits and vegetables like seasonal fruits like oranges, apples, malta etc. The fiber and antioxidants present in the body maintain the vitality of the body, helping to digest food. Delays dullness of the body. Fresh fruits and vegetables contain biotin that keeps skin and hair well. It is important to eat fresh vegetables and fruits. Try eating natural food instead of processed or frozen food.
In the winter the skin becomes rough. Fatty acids are needed to keep the skin healthy. Eat more of these foods like nuts, fish. Adhere to a Balanced Diet. Eat salads with various fruits and vegetables of this period. Protein-rich foods help keep the body warm by maintaining body temperature.
There are different occasions during the winter and plenty of food. So the calories in the body increase. You can eat green tea without drinking milk and tea made in winter. Avoid excess fried foods. If you want to eat salad instead of this type of diet, you can use olive oil because it contains less of saturated fat which is good for the heart. Try to eat less carbohydrate foods. Eat less rice and bread if needed. Make salad with plenty of water and fruit.
As some physical problems increase in winter, you can get some herbs to help keep your body healthy. They help to prevent colds and coughs or other illnesses of the season. Tulsi is effective in enhancing immunity. Tulsi contains beta-carotene and eugenol. Beta carotene acts as an antioxidant and eliminates eugenal bacteria.
Eat a few basil leaves every day with the color wheel and see that the body has healed. Although itching in the throat can be very helpful.
Thanks for your valuable time reading this article.
শীতকাল ভোজনরসিকদের জন্য আদর্শ সময়
ভোজনরসিকদের জন্য শীতকাল আদর্শ সময়, এ সময়ে বিভিন্ন ধরনের মজাদার পিঠা থেকে শুরু করে বিভিন্ন ধরনের শাক-সবজি ও নানা
রকম ফল খেতে সবার ভালো লাগে বা
অনেকেই পছন্দ করেন ।
তবে শীত মানেই যে ডায়েট বাদ দিয়ে মনের সুখে খাওয়া-দাওয়া করবেন, এমনটা হলে শরীরের
জন্য মুশকিল হতে পারে, শীতে খাওয়ার নিয়ম ঠিকঠাক না মেনে চললে একদিকে যেমন শারীরিক সমস্যা দেখা দেবে তেমনি ত্বকও অনুজ্জ্বল হয়ে যাবে, তাই সব কটি ঋতুর সঙ্গে তাল মিলিয়ে নজর দিন ডায়েটে।
এবং সারাদিনে তিন বেলার খাবারের মেন্যুতে রাখতে পারেন বিভিন্ন ধরনের স্যুপ, গরম দুধ, দুধ ছাড়া চা, তিন-চার ফোঁটা লেবুর রস, এটি পানির সঙ্গে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টেরও কাজ করবে।,শীতে শরীরে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের প্রয়োজনীয়তা বাড়ে, তাই নিয়ম মাফিক থাকাটা শরীরের জন্য ভালো ।
এ সময় মৌসুমি ফল যেমন কমলালেবু, আপেল, মাল্টা ইত্যাদি নানা ধরনের শীতের ফল ও শাকসবজি যথেষ্ট পরিমাণে খাওয়া শরীরের জন্য খুবই উপকার, এগুলোর মধ্যে উপস্থিত ফাইবার ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শরীরের সজীবতা বজায় রাখে, খাদ্য হজমে সাহায্য করে, শরীরের নিস্তেজভাব কাটায়, টাটকা ফল ও সবজিতে রয়েছে বায়োটিন যা ত্বক ও চুল ভালো রাখে,তাই এ সময় তাজা সবজি ও ফল বেশী বেশী খাওয়া জরুরি।
শীতে আমাদের ত্বক রুক্ষ হয়ে যায় তাই ত্বকের স্বাস্থ্য ভালো রাখার জন্য প্রয়োজন ফ্যাটি এসিড - বাদাম, মাছ এই ধরনের খাবার বেশি করে খান এবং ব্যালেন্সড ডায়েট মেনে চলুন, এই সময়ের নানা ধরনের ফল ও সবজি দিয়ে সালাদ তৈরি করে খান এবং প্রোটিন জাতীয় খাবার শরীরের তাপমাত্রা বজায় রেখে শরীর গরম রাখতে সাহায্য করে তাই শীতের সময় খাবারে একটু সচেতন হলে আমাদের স্বাস্থ্য অনেক ভালো থাকবে ।
শীতের সময় বিভিন্ন অনুষ্ঠান থাকে এবং প্রচুর খাওয়াও হয়, তাই শরীরে ক্যালরিও বেড়ে যায়।
শীতে দুধ দিয়ে তৈরি চা ও কফি না খেয়ে গ্রিন টি খেতে পারেন এবং অতিরিক্ত ভাজাপোড়া খাবার এড়িয়ে চলুন, এই ধরনের খাবারের বদলে সালাদ খান চাইলে অলিভওয়েল ব্যবহার করতে পারেন কারণ এতে স্যাচুরেটেড ফ্যাটের পরিমাণ কম থাকে যা হার্টের জন্য ভালো, কার্বোহাইড্রেট জাতীয় খাবার কম খাওয়ার চেষ্টা করুন, প্রয়োজনে ভাত ও রুটি কম খান, প্রচুর পরিমাণে পানি ও ফল দিয়ে সালাদ বানিয়ে খান।
শীতকালে যেহেতু বেশ কিছু শারীরিক সমস্যা বেড়ে যায় তাই শরীর সুস্থ রাখতে বিশেষ কিছু হার্বসের সাহায্য নিতে পারেন, এগুলো সর্দি-কাশি বা ঋতু পরিবর্তনের অন্যান্য অসুখ প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে তুলতে তুলসী কার্যকরী ভূমিকা রাখে, তুলসীতে আছে বিটা ক্যারোটিন ও ইউজিনল, বিটা ক্যারোটিন অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের কাজ করে ও ইউজিনল ব্যাকটেরিয়া দূর করে, প্রতিদিন রঙচায়ের সঙ্গে কয়েকটি তুলসী পাতা মিশিয়ে খান দেখবেন শরীর সুস্থ হয়ে গেছে,লায় খুসখুসানি হলেও তুলসী ভীষণ কাজে আসে।
ধন্যবাদ আপনার মূল্যবান সময় দিয়ে এই লেখাটি পড়ার জন্য ।
No comments